Hausgemachter Speck zwischen Tradition und Moderne
Eigene Speckproduktion in unserem Meisterfachbetrieb in St. Martin in Passeier – und dies seit mehr als 35 Jahren!
Für die milde und trotzdem aromatische Würzung, für den unverwechselbaren Geschmack und die Harmonie bürgt ein vererbtes und als Familiengeheimnis verwahrtes Rezept. Unser Speck ist leicht geräuchert, luftgetrocknet und naturgereift. Für die Harmonie und Ausgeglichenheit, für den unverkennbaren Geschmack und die Einzigartigkeit ist die Lagerung in unserem mit Passeirer Frischluft durchflutetem Keller verantwortlich.
Der Genuss unseres hausgemachten und originalen Specks sorgt für Ihr persönliches Wohlbefinden und trägt zur Stärkung des Körpers sowie des Geistes bei.